BAUER CUCINA CON GUSTO!
A partire da ottobre 2009 Bauer, in collaborazione con la Scuola di Cucina Congusto, offre sei corsi di cucina gratuiti per insegnare a sfruttare tutta la bontà dei suoi gustosi preparati per brodo e dei suoi deliziosi insaporitori ed helper.
C’è più gusto in cucina con Bauer! Da ottobre 2009 parte la collaborazione con la Scuola di cucina e fisiologia del gusto Congusto, che proseguirà fino a marzo 2010. Sei corsi di cucina gratuiti in cui curiosi, golosi e amanti della buona tavola avranno la possibilità di esplorare un inedito universo di sapori, esaltati dalla naturalità e dalla ricchezza dei prodotti dell’azienda trentina.
Grazie alla professionalità e all’estro degli chef Congusto, i corsi consentiranno ai partecipanti di realizzare dei menù completi, spaziando dalla preparazione di antipasti, zuppe, minestre e primi fino a contorni e secondi di carne e pesce. Sapori classici, abbinamenti inediti, bocconi sfiziosi: i preparati per brodo, come Vegetalbrodo e Dado Carne, gli insaporitori, come Arostina e Backfisch, e i gustosissimi helper, come Fungarella e Fondo Bruno, daranno una sferzata di gusto e personalità ad ogni ricetta. Ogni incontro sarà una sorpresa prelibata grazie alla vasta gamma e alla versatilità dei prodotti Bauer!
I prossimi due corsi, aperti a tutti previa iscrizione, avranno luogo:
- - Giovedì 18 febbraio, alle ore 19.00: Brodi e bolliti di carne
- - Venerdì 19 marzo, alle ore 11.00: Salse brodi e consommé
Tutti i corsi si terranno presso la sede di Congusto di Milano, in Via Enrico Tazzioli 11.
Aggiornamenti e informazioni, insieme alle prelibate ricette presentate durante i corsi, saranno disponibili sul sito web di Bauer, www.bauer.it. Sul sito è anche possibile acquistare on-line tutti i prodotti dell’azienda.
Per informazioni e iscrizioni contattare Congusto: 02.63.47.19.82, www.congusto.it
